Hören Sie auf, Influencern zu folgen: die Tokioter Essensliste, die eine KI aus 116 Reisenden-Beiträgen erstellt hat
Viele Tokio-Essenslisten stammen von jemandem, der eine kostenlose Mahlzeit bekommen hat. Diese hier stammt von einer Maschine, die gezählt hat, was Tausende echter Reisender gespeichert haben, und danach alles verworfen hat, von dem sie nicht bestätigen konnte, dass es noch geöffnet ist.
So hat unsere KI diese Auswahl getroffen
- 116 Reisenden-Beiträge aus den sozialen Medien gelesen, insgesamt 215.025 Mal gespeichert.
- 353 Orte bewertet, aus Essen, Trinken, Shopping und Sehenswürdigkeiten; 203 davon sind bestätigt geöffnet.
- Die Formel, einfach erklärt: Jeder Beitrag, der einen Ort nennt, gibt Punkte, gewichtet nach der Zahl der Speicherungen dieses Beitrags. Ein Ort bekommt zusätzliche Punkte, wenn mehrere verschiedene Autoren ihn unabhängig voneinander empfehlen. Er bekommt +1, wenn wir bestätigt haben, dass er geöffnet ist, und -1, wenn Kommentare ein echtes Problem nennen (unhöfliche Bedienung, stundenlange Schlangen, gestiegene Preise).
Kein Laden hat dafür bezahlt, hier aufgeführt zu werden, und wir nehmen von keinem Laden kostenlose Speisen, Getränke oder Geschenke an. Alle Regeln lesen. Die KI hat keinen Lieblingsonkel, der einen Ramen-Laden betreibt.
Das ist die Übersicht. Jeder Block unten nennt Ihnen die zwei oder drei besten bestätigten Tipps in einer Kategorie und verlinkt auf den vollständigen, gerankten Guide. Wenn Sie vor der Reise nur eine Essensseite lesen, dann diese.
Ramen
1. AFURI Ebisu (AFURI 恵比寿): der meistgenannte Ramen-Laden im gesamten Datensatz, in vier getrennten Reisenden-Beiträgen, zusammen mehr als 8.500 Mal gespeichert. Bestellen Sie die Yuzu-Shio-Ramen: klare Hühnerbrühe mit kräftiger, frischer Zitrusnote, deutlich leichter als klassische Tokioter Schalen. Etwa ¥1,300 bis ¥1,700. Drei Minuten von der Station Ebisu, bis 5 Uhr morgens geöffnet. Gut zu wissen: komplett bargeldlos; Zahlung mit Karte, IC-Karte oder QR-Code. Die Meinungen gehen auseinander: Manche finden sie zu sauer oder zu salzig.
2. Menya Musashi Shinjuku (創始 麺屋武蔵): drei Beiträge, 3.062 Speicherungen. Dicke, glänzende Tsukemen mit einer Dipbrühe aus Schwein und Meeresfrüchten und einer Scheibe Chashu. Etwa ¥1,200 bis ¥1,500. Fünf Minuten vom Westausgang des Bahnhofs Shinjuku. Mittags und abends ist mit einer Schlange zu rechnen; die Öffnungszeiten weichen je nach Quelle leicht ab.
3. Hakata Furyu Ueno (博多風龍 上野店): reichhaltige Tonkotsu-Ramen für etwa ¥1,000, und das Ladenschild verspricht seit Langem zwei kostenlose Nudelnachschläge (prüfen Sie es; die Quellen dazu sind einige Jahre alt). In der Nähe von Ameyoko, nahe der Station Ueno. Keine Reservierung; die Schlange bewegt sich schnell.
Vollständige Liste mit Bestelltipps: Tokioter Ramen-Guide.
Sushi
1. Sushi Azabu, Azabudai Hills (鮨あざぶ 麻布台ヒルズ): zwei Beiträge, 6.247 Speicherungen, mit weitem Abstand die höchste Sushi-Punktzahl. Der Reiz ist ein Mittags-Omakase an Werktagen mit etwa 14 bis 15 Gängen, das mit etwa ¥4,800 angegeben wurde, an einem Tresen mit 19 Plätzen im Azabudai Hills Tower Plaza, 3F (Station Kamiyacho). Gut zu wissen: Laut einer aktuellen Angabe ist für Mittagsreservierungen ein teureres Menü nötig, und Abendpreise werden ab ¥9,800 aufwärts genannt. Online buchen und vor dem Besuch die Seite des Ladens prüfen.
2. Nemuro Hanamaru Ginza (立食い寿司 根室花まる 銀座店): zwei Beiträge, 1.860 Speicherungen. Fisch aus Hokkaido zu Stehtheken-Preisen, ein paar Hundert Yen pro Teller. B2F des Tokyu Plaza Ginza, zwei Minuten von der Station Ginza. Keine Reservierung, unter zehn Stehplätze, also mit einer kurzen Schlange rechnen. Ein Kommentator nannte die Kette „einfach normal“; die Stehbar in Ginza bekam die besseren Bewertungen.
Vollständige Liste: Tokioter Sushi-Guide.
Yakiniku
1. Yakinikuya YAZAWA Shimokitazawa (焼肉屋 YAZAWA 下北沢店): drei getrennte Beiträge, 3.369 Speicherungen; ein Autor war dreimal dort. Sets mit A5-Wagyu vom Japanischen Schwarzrind für etwa ¥4,200 bis ¥6,800 inklusive Steuer. Ein kleiner Laden auf zwei Etagen, ein bis zwei Minuten von der Station Shimokitazawa, spät geöffnet. Spontanbesuche sind möglich, aber es gibt ein 90-Minuten-Limit, und der Ruhetag weicht je nach Quelle ab; also vorher anrufen.
2. SATO Briand Honten (SATOブリアン 本店): drei Beiträge, 2.991 Speicherungen; ein Autor nannte ihn das beste Yakiniku in Tokio. Das Personal erklärt jedes Stück des Chateaubriand-Menüs. Menüs wurden mit etwa ¥12,000 bis ¥19,500 angegeben. Zwei Minuten vom Südausgang des Bahnhofs Asagaya. Gut zu wissen: Buchung nur über die eigene Webseite, und die Plätze sind schnell weg; die Preise sind über die Jahre gestiegen, also die Seite des Ladens prüfen.
3. Yakiniku Horumon Bonz Akasaka (焼肉ホルモン ボンズ 赤坂本店): zwei Beiträge, 2.688 Speicherungen. Das Personal grillt für Sie; das Saumfleisch (Skirt Steak) kommt unter einem Berg Frühlingszwiebeln. Bewertungsseiten beziffern ein typisches Abendessen auf etwa ¥4,000 bis ¥5,000. Eine Minute von der Station Akasaka-mitsuke. Vorab buchen: Spontanbesucher bekommen eventuell nur einen kurzen Slot. Ein Kommentator fand das Fleisch eher fettig.
Vollständige Liste: Tokioter Yakiniku-Guide.
Yakitori und Izakaya
1. Shinjidai (焼鳥 新時代): zwei Beiträge, 2.488 Speicherungen, beide über den knusprigen Hühnerhaut-Spieß, der etwa ¥50 kostet. Einer der günstigsten Orte in Tokio für einen ganzen Abend. Filialen in Shimbashi, Shibuya, Akihabara und anderswo; am Wochenende vor 19 Uhr kommen. Kommen Sie wegen der Spieße und des Biers, nicht für ein feines Essen.
2. Kushiyaki JOMON Roppongi (串焼ジョモン 六本木店): zwei Beiträge, 952 Speicherungen. Das Personal bringt ein Tablett mit rohen Spießen, sodass Sie einfach zeigen können, und die Karten gibt es in mehreren Sprachen. Etwa ¥4,000 bis ¥5,500 mit Getränken. Über die TableCheck-Seite buchen; drei Minuten von der Station Roppongi.
3. Masakichi (まさ吉): ein Beitrag mit 1.064 Speicherungen, vor allem weil fast keine anderen Touristen im Raum waren. Zum Abschluss die Ramen in Hühnerbrühe. Etwa ¥5,000. Buchen; etwa 16 Plätze, drei Minuten von der Station Musashi-Koyama.
Vollständige Liste: Tokioter Yakitori- und Yokocho-Guide.
Cafés und Desserts
1. DEL'IMMO, Tokyo Midtown Hibiya (デリーモ): der meistgespeicherte Dessert-Beitrag überhaupt, 4.686 Speicherungen, ganz über Schokoladen-Parfaits mit passendem Getränk. Etwa ¥3,200 bis ¥3,600. B1F des Tokyo Midtown Hibiya, lange genug geöffnet für einen Stopp nach dem Abendessen.
2. Kissa Hitofusa (喫茶 一房): in zwei getrennten Beiträgen genannt (2.186 Speicherungen) und in der Bewertung der KI die Nummer eins beim Kaffee. Bestellen Sie das saisonale Obstsandwich, etwa ¥1,700. Zwei Minuten von der Station Shimokitazawa. Nur Barzahlung, und am Wochenende wartet man bis zu einer Stunde.
3. Leaves Coffee Roasters (リーブス コーヒー ロースターズ): zwei Beiträge verschiedener Autoren, 2.387 Speicherungen. Pour-over am oberen Ende der Tokioter Preisspanne, in einem alten Gebäude mit grünen Kacheln, zehn Gehminuten von der Station Kuramae, eine Station von Asakusa. Nur an einigen Tagen pro Woche geöffnet; prüfen Sie den Instagram-Account.
Vollständige Liste: Tokioter Cafés und Desserts.
Bars
1. Library Lounge THESE (ライブラリーラウンジ テーゼ): zwei Beiträge, 1.373 Speicherungen. Wählen Sie Obst aus einem Korb, und der Barkeeper mixt daraus einen Cocktail, etwa ¥1,500 bis ¥2,000 plus Sitzgebühr. Nishi-Azabu, 10 bis 15 Minuten von Roppongi. Für die Kamin-Sofas buchen; laut Bewertungsseiten darf drinnen geraucht werden.
2. Virtù, Four Seasons Hotel Tokyo at Otemachi (39F): zwei Beiträge, 926 Speicherungen. Ein Martini mit Aussicht aus dem 39. Stock. Cocktails ab etwa ¥3,400 plus 15 % Service. Direkt mit der Station Otemachi verbunden.
3. Bar BenFiddich (ベンフィディック): zwei Beiträge, 870 Speicherungen. Keine Karte; die Drinks entstehen aus Kräutern, die der Besitzer anbaut. Etwa ¥2,000 pro Drink, etwa 17 Plätze, nur mit Reservierung. Die Online-Buchung für den Folgemonat öffnet am 20. um Mitternacht. Nishi-Shinjuku.
Vollständige Liste: Tokioter Bars-Guide.
Dinge, die in keine Schublade passen
Udon mit Aussicht, ein Frühstück mit Katsuobushi, Bäckereien mit Buchungsslots, ein frittierter Snack, den man im Stehen isst. Nach derselben Bewertung gerankt, nur Tokio (wir haben Orte am Kawaguchi-See, am Yamanaka-See und in Kamakura gestrichen, und alles, was wir nicht als geöffnet bestätigen konnten).
1. Ginza Brazil Asakusa (銀座ブラジル 浅草店)
Warum die KI ihn gewählt hat: In zwei getrennten Beiträgen genannt, zusammen 14.127 Mal gespeichert, in dieser Gruppe gemeinsam auf dem ersten Platz. Beide Autoren bestellten dieselben zwei Dinge.
Das bestellen: Das Schweineschnitzel-Sandwich und den dicken Käsetoast, dazu ein Kaffee. Zwei oder drei Personen können sich das teilen.
Preis: Etwa ¥500 bis ¥1,200 pro Artikel, laut der Karte in den Beiträgen.
Schlange / Reservierung: Keine Reservierung. Ein Koch macht alles, deshalb kann das Essen etwa eine Stunde dauern. Vor der Öffnung um 9:00 Uhr da sein.
Anfahrt: Zweiter Stock in Asakusa 1-28-2, an der Shin-Nakamise-Arkade, etwa 3 Minuten von der Station Asakusa.
Gut zu wissen: Die langsame Küche hat einen Punkt gekostet. Schlusszeiten und Ruhetage sind nicht klar veröffentlicht; vorher prüfen.
2. Seiyogashi Shirotae, Akasaka (西洋菓子 しろたえ)
Warum die KI ihn gewählt hat: Dieselben zwei Beiträge (14.127 Speicherungen) schickten ihre Leser beide auch hierher. Eine Konditorei, die seit den 1970ern besteht und überwiegend von Einheimischen besucht wird.
Das bestellen: Den kleinen weißen Rare Cheesecake mit einer Pistazie obendrauf und einen Windbeutel.
Preis: Kuchen wurden mit einigen Hundert Yen pro Stück angegeben, für die Innenstadt Tokios günstig; die Preise könnten gestiegen sein.
Schlange / Reservierung: Spontan hineingehen. Die Schlange zum Mitnehmen ist oft lang, aber im kleinen Teeraum bekommt man meist schnell einen Platz.
Anfahrt: Akasaka 4-1-4, etwa 3 Minuten von der Station Akasaka-mitsuke.
Gut zu wissen: Die angegebenen Zeiten sind etwa 10:30 bis 20:30 Uhr und sonntags geschlossen, aber eine Quelle nennt auch montags. Prüfen Sie die Seite des Ladens oder rufen Sie vor dem Besuch an.
3. Tsurutontan Shibuya (つるとんたん UDON NOODLE Brasserie 渋谷)
Warum die KI ihn gewählt hat: Ein Beitrag mit 10.717 Speicherungen: eine riesige Schale Udon mit Blick auf das nächtliche Shibuya.
Das bestellen: Die Mentaiko-Sahne-Udon. Die Schalen sind riesig; zwei Personen können sich eine teilen.
Preis: Etwa ¥1,500 bis ¥2,500.
Schlange / Reservierung: Einen Fensterplatz über TableCheck buchen. An Fensterplätzen gilt ein Zeitlimit von einer Stunde. Die Verfasserin fand um 16:30 keine Schlange vor.
Anfahrt: Shibuya Scramble Square 13F, direkt mit der Station Shibuya verbunden.
Gut zu wissen: Ohne Reservierung muss man mittags wie abends mit einer Schlange rechnen.
4. Katsuo Shokudo (かつお食堂)
Warum die KI ihn gewählt hat: Ein Beitrag mit 7.965 Speicherungen, außerdem mit einem Bib Gourmand im Guide Michelin ausgezeichnet. Ein Frühstück rund um Bonitoflocken (Katsuobushi), die vor Ihren Augen frisch gehobelt werden.
Das bestellen: Das Katsuobushi-Reisset: frisch gehobelte Bonitoflocken auf Reis, Miso-Suppe, Beilagen und ein rohes Ei.
Preis: Das Set kostete laut der Karte im Beitrag ¥1,980; ältere Berichte nennen weniger.
Schlange / Reservierung: Wenn möglich online buchen; an Wochenendmorgen gibt es Schlangen von bis zu einer Stunde.
Anfahrt: Untergeschoss des GranDuo Shibuya, Uguisudanicho, etwa 7 Minuten von der Station Shibuya.
Gut zu wissen: Nur Frühstück und Mittagessen, etwa 8:30 bis 13:00 Uhr, mit Ruhetagen mittwochs, donnerstags und am 1. jeden Monats. Die Quellen widersprechen sich, also vorher prüfen.
5. Shikata Ramukana (しかたらむかな)
Warum die KI ihn gewählt hat: Ein Beitrag mit 7.965 Speicherungen. Eine kleine Bäckerei, früher ein berühmter Laden in Kiyosumi-Shirakawa, in dem man nur mit Reservierung kaufen konnte. Die Schlange besteht fast nur aus Einheimischen.
Das bestellen: Das Brot „Minna no Pan“ (etwa ¥626) und das mit Fruchtsaft rot gefärbte Erdbeerbrot (etwa ¥842).
Preis: Etwa ¥600 bis ¥900 pro Laib.
Schlange / Reservierung: Morgens nur mit Buchung, über Zeitfenster, die auf dem Instagram-Account des Ladens angekündigt werden; nach 13:00 Uhr kann jeder kaufen, aber rechnen Sie selbst werktags mit 30 oder mehr Leuten in der Schlange.
Anfahrt: Wakamiyacho 13-1, nahe Kagurazaka, etwa 5 bis 8 Minuten von der Station Iidabashi.
Gut zu wissen: Laut Angabe dienstags und donnerstags geschlossen, aber die Ruhetage variieren je nach Quelle.
6. 202 Curry-do, Shimokitazawa (202カリー堂)
Warum die KI ihn gewählt hat: Ein Kommentar unter einem Beitrag mit 3.653 Speicherungen, von jemandem, der monatelang in Tokio lebte und für dieses Suppen-Curry eine Stunde fahren würde. Eine einzige, aber begeisterte Stimme, und die KI zählt sie auch nur als eine.
Das bestellen: Suppen-Curry mit Gemüse.
Preis: Etwa ¥1,500 bis ¥2,200 (unsere Schätzung).
Schlange / Reservierung: Spontan hineingehen; zu den Essenszeiten voll.
Anfahrt: Daita 5-34-21, etwa 1 Minute vom Bahnhof Shimokitazawa.
Gut zu wissen: 9:00 bis 20:00 Uhr, letzte Bestellung 19:30, mittwochs geschlossen. Mehrere Quellen stimmen überein.
7. Negishi, Rinderzunge (牛たん ねぎし)
Warum die KI ihn gewählt hat: Derselbe Beitrag (3.653 Speicherungen); der Kommentator isst bei jedem Besuch hier und sagt, es sei jedes Mal gut.
Das bestellen: Das Rinderzungen-Set: gegrillte Zunge, Gerstenreis, geriebene Yamswurzel und Ochsenschwanzsuppe.
Preis: Etwa ¥1,650 bis ¥1,800, laut Bewertungsseiten (könnte gestiegen sein).
Schlange / Reservierung: Spontan hineingehen; mittags gibt es Schlangen.
Anfahrt: Eine Kette mit vielen Filialen, unter anderem am Westausgang von Shinjuku und in den unterirdischen Passagen.
Gut zu wissen: Die Preise variieren je nach Filiale und Set; die Karte draußen prüfen.
8. Menchirashi, Harajuku (麺散)
Warum die KI ihn gewählt hat: Ein Beitrag mit 3.410 Speicherungen: federnde handgemachte Udon in einem coolen Raum in Harajuku.
Das bestellen: Die Carbonara-Udon mit Käse und Speck oder, wenn Sie etwas Leichteres wollen, die Udon mit Garnelen-Tempura.
Preis: Etwa ¥1,300 bis ¥2,000.
Schlange / Reservierung: Zuerst bestellen, dann hinsetzen. Die Verfasserin stand etwa eine Stunde an.
Anfahrt: Jingumae 6-13-7, etwa 5 Minuten von der Station Meiji-jingumae.
Gut zu wissen: Die Schlange und eine zu salzige Carbonara haben beide Punkte gekostet. Die Öffnungszeiten wurden mit 11:30 bis 23:00 Uhr und später mit 11:30 bis 22:00 Uhr angegeben, dienstags geschlossen laut den meisten Quellen.
9. Asakusa Menchi (浅草メンチ)
Warum die KI ihn gewählt hat: Ein Beitrag mit 3.410 Speicherungen. Frittiertes Hackfleisch aus Rind und Schwein im Schnitzel-Stil, außen knusprig und innen sehr saftig.
Das bestellen: Einen Menchi-Katsu, heiß. Einer reicht.
Preis: Etwa ¥400.
Schlange / Reservierung: Meist eine kurze Schlange; sie bewegt sich schnell.
Anfahrt: Asakusa 2-3-3, etwa 5 Minuten von der Station Asakusa, gleich neben dem Weg zum Tempel.
Gut zu wissen: 10:00 bis 19:00 Uhr, schließt, wenn ausverkauft. Etwas fettig, und der Saft ist heiß. Essen Sie ihn direkt am Laden, nicht beim Spaziergang rund um den Tempel.
10. Parklet Bakery, Nihonbashi (パークレット)
Warum die KI ihn gewählt hat: Ein Beitrag mit 2.371 Speicherungen; die Verfasserin nannte es ihr Lieblingsfrühstück in Tokio.
Das bestellen: Toast mit hauseigenem Ricotta und Yuzu-Curd, dazu ein Kaffee.
Preis: Etwa ¥800 bis ¥1,500.
Schlange / Reservierung: Spontan hineingehen; mittags voll, aber entspannt.
Anfahrt: Erdgeschoss des SOIL Nihonbashi, Nihonbashi-kobunacho 14-7, etwa 6 bis 7 Minuten von Ningyocho oder Mitsukoshimae.
Gut zu wissen: Täglich 8:30 bis 18:00 Uhr, letzte Bestellung 17:30. Frisches Brot kommt auch gegen Mittag aus dem Ofen.
So planen Sie eine Route
Morgen in Asakusa. Ginza Brazil zum Frühstück um 9:00 Uhr, Asakusa Menchi vor dem großen Andrang, dann eine Station nach Kuramae für Leaves Coffee. Siehe Asakusa an einem Tag.
Tag in Shibuya und Shimokitazawa. Katsuo Shokudo zum Frühstück, dann Shimokitazawa für Kissa Hitofusa oder 202 Curry-do, und YAZAWA zum Abendessen. Zurück in Shibuya, Tsurutontan für späte Udon mit Aussicht. Siehe Shibuya und Harajuku.
Shinjuku-Abend. Menya Musashi für Tsukemen, dann versuchen Sie Ihr Glück bei BenFiddich oder den Bars in unserem Shinjuku-bei-Nacht-Guide.
Roppongi und Akasaka. Sushi Azabu zum Mittagessen in Azabudai Hills, Shirotae-Käsekuchen in Akasaka, danach JOMON oder Library Lounge THESE, wenn es dunkel wird.
Zwischen den Empfehlungen
Nicht jede Mahlzeit braucht ein Ranking. Konbini verkaufen ordentliche Onigiri, frittiertes Hähnchen und kalten Tee für deutlich unter ¥1,000. Die Untergeschosse der Kaufhäuser (Depachika) haben schöne Bento-Boxen und kleben in der letzten Stunde vor Ladenschluss Rabattaufkleber auf die fertigen Speisen. Halten Sie etwas Bargeld für Ticketautomaten und ältere Läden bereit; Trinkgeld gibt es nirgends.
Mehr: 3 Tage in Tokio, Meeresfrüchte in Tsukiji und Toyosu, Tokios versteckte Orte.
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