バーからお金は一切もらっていません：旅行者の投稿14件（保存12,177回）からAIが選んだ東京のバー10選
「東京のバーベスト」の中には、無料の一杯やプレス招待、紹介料をもらった人が書いたものも少なくありません。このリストは、お酒を飲めないソフトウェアが作りました。だから、誰にも気を遣う理由がありません。
AIはどう選んだか
- 東京のバーについて、SNSに書かれた旅行者の投稿 14件 を読みました。それらの投稿は、他の旅行者に合計 12,177回 保存されています。
- 名前が挙がったバーを全部拾い、合計23軒 を採点しました。
- 採点の仕組みはこうです。バーの名前を挙げている投稿はすべて点を与え、保存された回数が多い投稿ほど点が大きくなります。別々の投稿者が独自に勧めているバーには追加点が入ります。一人のファンは間違えることがあっても、二人の見知らぬ人が偶然同じ結論に至ることは少ないからです。営業を確認できたら1点加点し、コメントに本当の問題が指摘されていたら1点減点します。
- 確実に特定できなかったバーは除外しました。10軒 がリストに入りました。
お金を払って掲載された店はありません。店からの無料の食事やドリンク、贈り物も一切受け取っていません。選び方のルールを全部読む
数字の意味について補足します。上位8軒は、それぞれ二件の別々の投稿で紹介されています。9位は一件の投稿にしか出てきませんが、その投稿は14件の中で最も多く保存されていたので、人気だけで選ばれました。10位は、データの中で唯一のリスニングバーです。静かな選択肢としてリストに加えています。
リスト
1. ライブラリーラウンジ テーゼ
AIが選んだ理由： 二件の別々の投稿で合計1,373回保存されていて、どのバーよりも合計点が高いです。ある投稿者は東京で一番好きなバーだと言っています。投稿によって店の呼び方は違いましたが、写真には同じフルーツのバスケット、本棚、蔦に覆われた路地が写っていたので、AIは一軒として数えました。
これを頼む： 自分好みのフルーツカクテル。フレッシュなフルーツ、生姜、カカオ、抹茶のバスケットから選ぶと、バーテンダーがそれを中心にドリンクを作ってくれます。軽めにも、濃いめにもできます。一緒にフライドチキンとポテトもおすすめです。
値段： 一杯約1,500円から2,000円（投稿をもとにした私たちの概算）。別途、席料がかかると考えておきましょう。
予約・行列： 事前の予約がおすすめです。暖炉のそばのソファ席を狙うなら特に。
行き方： 西麻布2-15-12。細い路地を入ったところ。六本木、乃木坂、広尾の各駅から徒歩10〜15分。掲載情報では19時から翌4時まで（日曜・祝日は翌2時）営業。行く前に店のページで確認してください。
注意点： 入口が分かりにくく、店内はとても暗いです。口コミサイトでは、店内での喫煙が可能だと書かれています。
2. ヴィルトゥ（フォーシーズンズホテル東京大手町 39階）
AIが選んだ理由： 二件の別々の投稿で保存926回。コメントはドリンク、スタッフ、空間を評価していて、投稿にはアジアのベストバー50に選ばれていることも書かれています。
これを頼む： 眺めを楽しみながらマティーニを。39階の床から天井までの窓が、ここに来る理由です。窓際の席に座りましょう。
値段： カクテルは約3,400円から、15%のサービス料が別途かかります。あるコメントは「高いけれど価値がある」と書いています。
予約・行列： ホテルは予約不要としていますが、第三者の予約サイトは異なる情報を載せています。夕日の時間に窓際の席を希望するなら、まずホテルに連絡してください。
行き方： 大手町駅（地下で直結）。毎日17時開店、深夜0時か0時30分閉店。
注意点： リストの中で最も高いバーです。スマートカジュアルな服装で行きましょう。
3. バー ベンフィディック
AIが選んだ理由： 二件の別々の投稿で保存870回。旅行者は今東京で一番話題のバーと呼び、あるコメント投稿者は、席に座れただけで達成感があったと書いています。
これを頼む： バーテンダーにおまかせ。決まったメニューはありません。オーナーが自分で育てたハーブ、アブサン、昔ながらのリキュールで作られます。
値段： 一杯約2,000円。夜に数杯飲むと15,000円を超えることもあります。
予約・行列： 約17席で予約制。毎月20日の深夜0時に、翌月の予約がオンラインで開き、数分で埋まるので、アラームをセットしておきましょう。
行き方： 西新宿1-13-7、ヤマトヤビル9階。西新宿駅か新宿駅から。情報源によって営業時間が違うので、行く前に店のページで確認してください。
注意点： 当日の飛び込みはほぼ無理です。予約が取れなかったら、新宿の夜ガイドに載っている新宿の他のバーを試してください。
4. ミクソロジーサロン
AIが選んだ理由： 二件の別々の投稿で保存870回。コメントは特にティーカクテルを挙げ、旅行者はスタッフが英語を話すことを気に入っていました。
これを頼む： ティーカクテルのコース。日本茶を中心にした、三〜五杯のドリンク。投稿していた初訪問の人たちは、五杯のコースを選んでいました。
値段： 単品のカクテルは約1,600円から1,700円、テーブルチャージは約800円から880円。現在のコース価格は確認できなかったので、店のページで確認してください。
予約・行列： このリストのほかのバーより入りやすいですが、週末は予約しておくほうが安心です。
行き方： 銀座6-10-1、GINZA SIX 13階。銀座駅。
注意点： ある投稿では渋谷にあると書かれていましたが、実際は銀座のGINZA SIXの中にあります。
5. バー トレンチ
AIが選んだ理由： 二件の別々の投稿で保存870回。評価は「強いのに、ちゃんと美味しい」ドリンク。
これを頼む： アブサンを伝統的なやり方で。砂糖と冷水を添えて出します。19世紀のクラシックカクテル、またはミルクパンチも。ドリンクには小さなビスケットが付いてきます。
値段： 現在の値段は確認できませんでした。一杯約2,000円を目安に、店のページで確認してください。
予約・行列： 席は8席ほど。最近の掲載情報では予約は受け付けていないとのことなので、早めに着きましょう。
行き方： 恵比寿西1-5-8。恵比寿駅西口から少し歩いたところ。午前2時頃まで営業。情報源によって営業時間が少し違います。
注意点： 投稿では、ドリンクは強いと書かれています。一晩に何軒か回るなら、ペースに気をつけてください。
6. バー リブレ（池袋）
AIが選んだ理由： 二件の別々の投稿で保存973回。ある投稿者は週に二回通い、スタッフが外国人のお客さんにも地元の人と同じように接し、リクエストがあれば薄めに作ってくれると言っています。2025年には、アジアのベストバー50で49位に入りました。
これを頼む： 季節のフルーツカクテル。ショーが見たいなら、液体窒素で凍らせたカクテルも。メニューは英語と日本語があります。
値段： フルーツカクテルは約1,800円から2,200円。液体窒素のドリンクは約3,000円（投稿のメニューより）。
予約・行列： 投稿では予約は不要とされていますが、受賞以来、行列ができたというコメントがあります。早めに行きましょう。
行き方： 西池袋3-25-8、ソウマヤビルの地下。池袋駅西口。外に看板はないので、地図のピンに従ってください。
注意点： タバコの煙について質問したコメントがありました。気になる場合は、事前に電話で確認してください。営業時間は広くは公開されていないので、行く前に店のページで確認してください。
7. バー ハイファイブ
AIが選んだ理由： 二件の別々の投稿で保存870回。銀座の名店で、10年以上にわたって「世界のベストバー50」に選ばれています。
これを頼む： メニューはありません。好みを伝えましょう。ある投稿者のおすすめは「カウガール」。ウイスキーにクリーム、ココナッツウォーター、はちみつを合わせた一杯です。
値段： チャージ料は約1,000円（おつまみ付き）、ドリンク代は別です。
予約・行列： 17時開店。カウンター席を取るなら早めに着きましょう。
行き方： 銀座5-4-15、地下。銀座駅。
注意点： 日曜と祝日は定休。有名なオーナーがいつもバーカウンターにいるとは限らないので、会えることを期待しすぎないでください。
8. ザ エスジー クラブ
AIが選んだ理由： 二件の別々の投稿で保存870回。アジアのベストバー50の常連です。評判で選ばれましたが、コメントは賛否両論でした。
これを頼む： 一階のGuzzleはカジュアルで、予約なしで入れます。地下のSipはもっと暗く、予約が必要で追加料金がかかります。口コミで評価が一致していたのは、トマトのカクテルです。
値段： 未確認。地下では一杯2,000円以上を見込んでください。
予約・行列： 1階は予約不要、地下は要予約。
行き方： 渋谷区神南。渋谷駅。営業時間は情報源によって違うので、行く前に店のページで確認してください。
注意点： このリストの「AIの正直枠」です。ある投稿者は五〜六杯注文して、一杯しか好きになれなかったそうです。空間と店の名声を楽しみに行き、期待は控えめにしておきましょう。
9. 八月の鯨
AIが選んだ理由： 一件の投稿でしか名前が挙がっていませんが、その投稿は14件の中で最も多い4,917回保存されています。安くて、楽しくて、わかりやすいです。
これを頼む： 映画にちなんで名付けられたカクテル。メニューには約100本の映画が並び、英語版と中国語版もあります。もしあなたの好きな映画がなくても、バーテンダーがその映画を観ていれば、それに合わせた一杯を作ってくれます。
値段： 一杯約600円から1,000円（税別）。このリストでは断トツで安いバーです。
予約・行列： データに予約の情報はありません。深夜営業の地下バーなので、夕食後に飛び込めば通常は入れます。
行き方： 渋谷区宇田川町28-13、地下。渋谷駅3a出口から徒歩約2分。18時から翌4時まで営業。
注意点： メニューの価格は税別です。あるコメント投稿者は、バーテンダーが頼んだ映画をあまり理解していなかったと感じています。
10. パス
AIが選んだ理由： 一件の投稿で保存426回。一人でも座りやすく、サウンドシステムが素晴らしいと旅行者は話しています。データの中で唯一のリスニングバーで、2026年3月にオープンしました。
これを頼む： コールドブリューのマティーニか、柚子のカクテル。カウンターの中央の席は一曲ごとに客が交代で座れるので、順番が来たら座ってみましょう。
値段： ドリンクは約1,000円から1,600円、加えて1,000円のミュージックチャージ。
予約・行列： Time Outの掲載によると予約は不可。飛び込みで入りましょう。
行き方： 渋谷区渋谷3-15-2、F93 渋谷II 3階。並木橋の近く。渋谷駅から。夜は深夜0時まで、月曜定休と掲載されています。
注意点： あるコメントでは、レコードやDJのイベントは月に数回しかないとされています。レコードが目的なら、SNSで確認してください。
回り方のプラン
バーは四つのエリアに集中しているので、夜ごとに一つのエリアを選び、街を横断しないようにしましょう。
- 銀座と大手町： 夕日の眺めを楽しみにヴィルトゥから始め、丸ノ内線で数分の銀座へ移動してミクソロジーサロン、最後はバー ハイファイブ。ハイファイブは日曜定休なので注意してください。
- 渋谷と恵比寿： 夜7時頃にパスから始め、ザ エスジー クラブへ移動し、深夜は朝4時まで営業している八月の鯨で締めくくり。もう少し強いドリンクがほしければ、一駅先の恵比寿のバー トレンチへ。
- 新宿： 予約が取れたらバー ベンフィディック。新宿の夜ガイドにある路地のバーと組み合わせましょう。
- 西麻布と池袋： ライブラリーラウンジ テーゼとバー リブレは、それぞれ夜を丸ごと使う価値があります。どちらも深夜の店なので、夕食後に行きましょう。
バーの前に安く飲み食いするなら、居酒屋と横丁ガイドをどうぞ。終電は深夜0時頃に出るので、宿までの帰り方は電車とICカードのガイドで確認してください。
東京のどのバーでも守るべき三つのルール
- 席料やチャージ料はかかるものと考えておきましょう。ホテルのバーでは10〜15%のサービス料がかかります。チップは不要です。
- 客引きについていかない。このリストと同じように、自分で店を選びましょう。
- 飲酒は20歳から。パスポートかそのコピーを持ち歩きましょう。
看板のないドアを見つけ、席を予約し、メニューを読む
このリストのバーの多くは地下や上の階にあり、外に看板がない店もあります。深夜0時に予約枠を公開する店が一軒あり、メニューが日本語だけの店もあります。eSIMがあれば、正しいビルまで地図で案内してもらい、予約枠が開いた瞬間に押さえ、カウンターでメニューを翻訳できます。出発前にインストールしておけば、空港に着いた時点でオンラインです。
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