Tiendas de conveniencia de Tokio: qué comer, qué cajeros aceptan tu tarjeta y cómo enviar una maleta
Una tienda de conveniencia japonesa, o konbini, es un pequeño comercio que ofrece una cantidad sorprendente de servicios. Puedes desayunar bastante bien, sacar efectivo con una tarjeta extranjera, imprimir un documento desde el móvil, comprar una entrada de concierto y enviar tu maleta al aeropuerto. La mayoría abre las 24 horas y, en el centro de Tokio, casi siempre hay una a pocos minutos a pie.
Las tres grandes cadenas son 7-Eleven, FamilyMart y Lawson, con otras más pequeñas como Ministop y la Natural Lawson de Lawson, orientada a la salud. Se parecen más de lo que se diferencian. Cada una tiene sus productos y servicios estrella, que mencionamos más abajo, pero no hace falta cruzar la calle para ir a una marca concreta.
Qué comer
Onigiri y sándwiches
Las bolas de arroz cuestan aproximadamente de ¥150 a ¥300 y se etiquetan por el relleno: salmón, atún con mayonesa, ciruela encurtida, alga kombu. El envoltorio tiene lengüetas numeradas: tira de la 1 hacia abajo por el centro, luego de la 2 y la 3 hacia los lados, y el alga se mantiene crujiente. Los sándwiches de huevo, pan de molde blando con ensaladilla cremosa de huevo, son un clásico japonés que encontrarás en todas las cadenas.
Bento y microondas
Cuando compras un bento, pasta o un cuenco de arroz, el personal suele preguntar "Atatamemasu ka?" ("¿Se lo caliento?"). Di "Hai, onegaishimasu" para decir que sí. Algunas tiendas tienen un microondas de autoservicio junto a la barra para comer allí. Los productos calientes y fríos se meten en bolsas separadas, así que avisa si prefieres que vayan juntos.
El mostrador de comida caliente
Junto a la caja hay una vitrina caliente con pollo frito, croquetas y bollos al vapor. Señala, o di el nombre que aparece en la etiqueta. Cada cadena tiene un producto famoso: el Famichiki de FamilyMart, un gran filete de pollo frito sin hueso; el Karaage-kun de Lawson, trozos pequeños de pollo frito en una caja con sabores que van rotando; y el pollo frito de 7-Eleven y sus bollos de cerdo nikuman de invierno. La mayoría cuestan unos cientos de yenes. Cómelos mientras están calientes.
En los meses fríos, muchas tiendas venden también oden: pasteles de pescado, rábano y huevos cocidos a fuego lento en caldo. Elige las piezas y échalas en un vaso, o pide ayuda al personal.
Café y bebidas
El café es de autoservicio. Compra un vaso en la caja, pequeño o grande, caliente o frío, y llévalo a la máquina y pulsa el botón correspondiente. Un café caliente pequeño ha costado algo más de ¥100 en la mayoría de las cadenas. Para el café con hielo, primero coges un vaso de hielo del congelador y lo pagas en la caja.
El alcohol se vende a personas de 20 años o más. En la caja puede que te pidan tocar una pantalla para confirmar tu edad.
Una comida completa por menos de ¥1.000
Dos onigiri, una pieza de pollo frito y una botella de té suelen salir por menos de ¥1.000. Añade un postre de temporada de la estantería refrigerada: las cadenas lanzan dulces nuevos cada pocas semanas, y algunos son tan buenos como los de una pastelería.
Cómo pagar
Todas las cadenas aceptan efectivo, las principales tarjetas de crédito, tarjetas IC de transporte como Suica y PASMO, y varias aplicaciones de pago con QR. Cada vez más tiendas tienen cajas de autopago con opción en inglés. Las bolsas de plástico cuestan unos pocos yenes; di "Fukuro irimasen" si no necesitas una. Si llevas una tarjeta IC en el móvil, consulta Suica, PASMO y datos móviles y nuestra guía de trenes de Tokio.
Cajeros que aceptan tarjetas extranjeras
Los cajeros de los konbini son la forma más fácil de conseguir yenes en Japón, y siguen funcionando cuando los bancos cierran por festivos y por Año Nuevo.
- 7-Eleven (cajeros de Seven Bank): la aceptación más amplia. Seven Bank indica Visa, Mastercard, American Express, JCB, UnionPay, Discover, Diners Club, Cirrus, PLUS y Maestro, aunque algunas tarjetas con esas marcas pueden ser rechazadas. Las pantallas están disponibles en inglés y en muchos otros idiomas.
- Lawson (cajeros de Lawson Bank) y FamilyMart (normalmente cajeros E-net o de entidades asociadas): ambos han aceptado muchas tarjetas extranjeras, aunque los límites por retirada pueden ser más bajos y algunas máquinas solo entregan billetes de ¥10.000.
Las comisiones y los límites cambian, y las guías de viaje no coinciden en los importes actuales. En el momento de escribir esto, las comisiones han estado en un rango aproximado de ¥110 a ¥220 por retirada, a veces más por la noche, además de lo que cobre tu propio banco. El cajero muestra la comisión antes de que confirmes. Si la pantalla te ofrece convertir el importe a la moneda de tu país, elegir yenes a menudo sale más barato.
Los cajeros de Japan Post, en las oficinas de correos y en muchas estaciones de tren, son otra opción.
Máquinas multicopia: impresión, entradas y facturas
La gran fotocopiadora junto a la ventana hace mucho más que copias.
- Imprimir desde el móvil: cada cadena tiene una aplicación o un servicio web gratuitos. Subes un PDF o una foto, recibes un número o un código QR e imprimes en la máquina. Útil para tarjetas de embarque, confirmaciones de hotel o trámites de visado. La aplicación Multicopy de 7-Eleven tiene versión en inglés.
- Comprar entradas: se pueden comprar o recoger en estas máquinas entradas de conciertos, deportes, algunos museos y parques temáticos, y billetes de autobús de larga distancia. FamilyMart trasladó en 2022 su antiguo terminal de entradas a sus fotocopiadoras; Lawson sigue teniendo un terminal independiente, el Loppi. Los menús están sobre todo en japonés, así que traduce la pantalla con la cámara del móvil.
- Pagar pedidos en línea: algunas webs japonesas permiten pagar en un konbini. Recibes un número de pago, lo muestras en la caja o lo introduces en el terminal, y pagas en efectivo.
Enviar equipaje y paquetes
Muchos konbini actúan como puntos de envío de las empresas de paquetería, que es como los viajeros japoneses envían las maletas por adelantado a un hotel o al aeropuerto (takkyubin). 7-Eleven y FamilyMart aceptan los paquetes TA-Q-BIN de Yamato Transport; Lawson y Ministop gestionan el Yu-Pack de Japan Post. Algunas tiendas no ofrecen el servicio, así que pregunta primero.
Rellena el albarán en el mostrador. El personal mide y pesa la maleta; el precio depende del tamaño y de la distancia, y Yamato ha ofrecido un pequeño descuento por entregar el paquete en una tienda. Para enviar equipaje a un aeropuerto, envíalo con al menos dos días de antelación respecto a tu vuelo y comprueba la hora límite de la empresa. Las baterías, los aerosoles y los objetos de valor tienen restricciones. La recepción de tu hotel suele poder gestionar el mismo servicio si tu japonés es flojo.
Basura, comer en la tienda y etiqueta
Tokio tiene muy pocas papeleras públicas, y los visitantes lo notan desde el primer día.
- Las papeleras de los konbini son para lo que has comprado allí. Suelen estar justo al lado de la entrada, por dentro, divididas en quemables, botellas de plástico, latas y otros plásticos. Quita los tapones y las etiquetas de las botellas donde se indique. No traigas basura doméstica ni del hotel.
- Barras para comer en la tienda: muchas tiendas tienen unos pocos asientos junto a la ventana. Si no, come justo fuera o en un parque. Caminar por la calle con un pollo frito en la mano no es ilegal, pero no es lo habitual.
- Aseos: muchas tiendas dejan usar el aseo a los clientes; algunas lo cierran por la noche o lo tienen tras una puerta de personal. Pregunta con educación y compra algo.
- En la caja: pon tus productos en el mostrador o en la bandeja y espera el total. El dinero va en la bandejita, no en la mano del cajero.
- Wi-Fi gratuito: algunas cadenas han eliminado el Wi-Fi en sus tiendas, así que no cuentes con él.
Cómo encajan los konbini en un día en Tokio
Un desayuno de konbini antes de un tren temprano, una parada en el cajero antes de un restaurante de ramen que solo acepta efectivo, un almuerzo de picnic para el parque Inokashira en Kichijoji, algo caliente para picar entre iluminación e iluminación una noche de diciembre (consulta las luces de invierno de Tokio). Para comidas mejores, nuestra guía de comida de Tokio tiene nuestra selección clasificada, y las plantas de alimentación de los grandes almacenes de Ginza y Nihonbashi son el siguiente escalón cuando quieres algo especial.
El konbini funciona mejor con datos
Encuentra en un mapa la tienda y el cajero más cercanos, traduce una etiqueta o el menú de una máquina de entradas con la cámara e imprime una tarjeta de embarque desde el móvil. Instala tu eSIM antes de volar y todo funcionará en cuanto aterrices.
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