Tiada kedai membayar kami: 10 pemanggang yakiniku di Tokyo yang dipilih AI daripada 16 catatan pelancong yang disimpan 16,948 kali
Banyak senarai "yakiniku terbaik di Tokyo" datang daripada seseorang yang mendapat sepinggan wagyu percuma sebagai balasan untuk ulasan yang memuji. Yang ini disusun oleh perisian yang tidak pernah makan sekeping daging lembu, jadi ia tiada sebab untuk mengampu sesiapa pun.
Cara AI kami memilih
- Ia membaca 16 catatan pelancong tentang yakiniku di Tokyo di media sosial. Secara keseluruhan catatan-catatan itu disimpan 16,948 kali oleh pelancong lain.
- Ia mengeluarkan setiap pemanggang yang disebut, dalam catatan dan dalam komen di bawahnya, 42 tempat secara keseluruhan, dan menilai setiap satunya.
- Cara markah dikira: setiap catatan yang menyebut sesebuah tempat menambah mata, dan catatan yang disimpan lebih ramai orang dikira lebih. Sesebuah tempat mendapat mata tambahan apabila beberapa penulis berbeza mengesyorkannya secara bebas, kerana seorang peminat boleh salah, tetapi dua orang yang tidak saling mengenali jarang bersetuju secara kebetulan. Kami menambah satu mata apabila kami sahkan tempat itu buka, dan menolak satu mata apabila ulasan menandakan masalah sebenar.
- Hanya 21 tempat yang dapat disahkan sebagai benar, buka dan dikenal pasti dengan jelas. 10 masuk senarai.
Tiada kedai membayar untuk disenaraikan di sini, dan kami tidak menerima makanan, minuman atau hadiah percuma daripada mana-mana kedai. Baca peraturan penuh.
Nota ringkas tentang maksud nombor-nombor ini: lima teratas masing-masing disyorkan dalam dua atau tiga catatan berasingan. Selebihnya masing-masing muncul dalam satu catatan sahaja, jadi kedudukannya ditentukan oleh berapa ramai yang menyimpan catatan itu. Untuk kedudukan yang lebih rendah, kami memilih daripada tempat yang telah disahkan supaya senarai itu meliputi setiap bajet: dua kaunter wagyu premium, beberapa pemanggang harga sederhana, sebuah tempat lewat malam yang sesuai jika anda makan seorang diri, dan dua tempat untuk horumon (jeroan). Kami tidak memasukkan rangkaian makan sepuas hati (all-you-can-eat) kerana catatan-catatan itu tidak menyebut cawangan tertentu yang boleh kami semak.
Senarainya
1. Yakinikuya YAZAWA, Shimokitazawa (焼肉屋 YAZAWA 下北沢店)
Mengapa AI memilihnya: Disebut dalam tiga catatan berasingan yang disimpan 3,369 kali secara keseluruhan, markah tertinggi bagi mana-mana tempat dalam data. Seorang penulis telah kembali tiga kali. Pelancong menyukai dinding yang dipenuhi papan autograf selebriti dan pelanggannya yang kebanyakannya penduduk tempatan.
Pesan ini: Salah satu set wagyu hitam Jepun A5. Ada tiga saiz. Catatan-catatan itu mencadangkan pinggan campuran lima jenis potongan untuk berkumpulan.
Harga: Set disenaraikan pada ¥3,800, ¥4,700 dan ¥6,200 sebelum cukai (kira-kira ¥4,180 hingga ¥6,820 dengan cukai). Satu kumpulan tiga orang yang hanya memesan wagyu membayar kira-kira ¥16,000 secara keseluruhan.
Giliran / tempahan: Boleh datang tanpa tempahan. Jangka had meja kira-kira 90 minit.
Cara ke sana: Kitazawa 2-10-12, kira-kira dua hingga tiga minit dari Stesen Shimokitazawa. Disenaraikan buka dari 5 petang hingga lewat (3 pagi kebanyakan malam, 11 malam pada hari Ahad) dan tutup pada hari Selasa; semak halaman kedai sebelum pergi.
Peringatan: Seorang pengulas berkata satu hidangan kurang daripada yang sepatutnya dan baki wangnya salah, jadi semak kedua-duanya. Pengulas juga tertanya-tanya sama ada set terkecil cukup untuk seorang.
2. SATO Briand, Asagaya (SATOブリアン 本店)
Mengapa AI memilihnya: Disebut dalam tiga catatan berasingan yang disimpan 2,991 kali. Seorang penulis menyebutnya yakiniku terbaik di Tokyo, dan kakitangan menerangkan setiap potongan sebaik dihidangkan. Ia juga antara meja yakiniku paling sukar ditempah di bandar ini.
Pesan ini: Kursus "chokkyu" yang berasaskan chateaubriand, bahagian paling lembut daripada fillet, serta lidah yang dipotong tebal.
Harga: Harga kursus sangat berbeza antara sumber, dari kira-kira ¥12,000 hingga kira-kira ¥19,500 untuk kursus penuh. Semak halaman kedai sebelum pergi.
Giliran / tempahan: Tempahan hanya melalui laman web rasmi. Notis di pintu memaklumkan tempat duduk untuk bulan berikutnya dibuka untuk tempahan pada 25 haribulan. Kumpulan dua orang atau lebih; pengulas meragui sama ada pengunjung solo diterima.
Cara ke sana: Kira-kira dua minit dari pintu selatan Stesen Asagaya (Laluan JR Chuo). Tutup pada hari Isnin.
Peringatan: Jika anda tidak berbahasa Jepun, penerangan potong demi potong boleh terasa janggal. Aplikasi terjemahan pada telefon anda membantu.
3. Yakiniku Horumon Bonz, Akasaka (焼肉ホルモン ぼんず 赤坂本店)
Mengapa AI memilihnya: Disebut dalam dua catatan berasingan yang disimpan 2,688 kali. Seorang penulis memberinya 4.5 daripada 5, dan seorang pelancong yang tinggal berdekatan mengesyorkannya dalam komen.
Pesan ini: Daging bahagian skirt yang dipotong tebal, ditutup dengan timbunan daun bawang, dan loin sangat lembut yang menjadi kebanggaan kedai ini. Kakitangan akan memanggang untuk anda.
Harga: Laman ulasan meletakkan makan malam biasa pada kira-kira ¥4,000 hingga ¥5,000. Data kami menyenaraikan kursus pada ¥5,980 dan ¥7,980, tetapi kami tidak dapat mengesahkannya, jadi semak halaman kedai.
Giliran / tempahan: Tempah awal. Satu catatan berkata pelanggan tanpa tempahan mungkin hanya diberi slot 30 minit.
Cara ke sana: Akasaka 3-10-19, kira-kira satu minit dari Stesen Akasaka-mitsuke. Ada cawangan lain, termasuk satu di Shinjuku.
Peringatan: Seorang pengulas memberi amaran bahawa potongan istimewanya berlemak dan boleh menyebabkan api marak di atas pemanggang, jadi sentiasa gerakkannya.
4. Ebisu Yoroniku (蕃 YORONIKU)
Mengapa AI memilihnya: Disebut dalam dua catatan berasingan yang disimpan 2,411 kali. Ia berada di kedudukan teratas dalam senarai yakiniku Tokyo 2026 yang dikongsi seorang pelancong, dan ia pemenang anugerah di laman ulasan restoran terbesar Jepun.
Pesan ini: Kursus set. Kakitangan memanggang setiap keping untuk anda, dan menunya termasuk wagyu A5, sirloin hiris nipis dan daging dengan landak laut di atasnya.
Harga: Kursus disenaraikan pada kira-kira ¥13,300 dan ¥14,900, ditambah caj perkhidmatan 10%.
Giliran / tempahan: Tempah melalui halaman tempahan dalam talian kedai atau melalui telefon. Ulasan berkata meja untuk dua orang penuh jauh lebih awal, manakala kumpulan empat orang atau lebih lebih mudah mendapat meja.
Cara ke sana: GEMS Ebisu tingkat 8, Ebisu 1-11-5, kira-kira dua minit dari pintu timur Stesen Ebisu. Disenaraikan buka dari 5 petang hingga tengah malam.
Peringatan: Tempahan dalam talian memerlukan bayaran kad terlebih dahulu. Baca terma pembatalan sebelum anda mengesahkan.
5. Karakuniya, Ginza (からくに家 銀座店)
Mengapa AI memilihnya: Disebut dalam dua catatan berasingan yang disimpan 1,709 kali. Pelancong menyukai nilainya: kedai ini membeli lembu wagyu hitam seekor penuh, dan sesetengah kakitangan boleh bercakap bahasa Cina. Seorang penulis berkata ia bukan tempat tumpuan pempengaruh.
Pesan ini: Hidangan wagyu premium lima jenis potongan, yukhoe daging kuda mentah dengan kuning telur, dan bibimbap periuk batu atau mi sejuk untuk menamatkan makan.
Harga: Hidangan lima jenis potongan itu disenaraikan pada ¥7,678. Dua orang berbelanja kira-kira ¥12,000 termasuk minuman.
Giliran / tempahan: Seorang pengulas berjaya mendapat meja tanpa tempahan. Lebih selamat menempah pada hujung minggu.
Cara ke sana: Katagiri Building B1, Ginza 6-12-17, kira-kira tiga minit dari Stesen Higashi-Ginza. Makan tengah hari hari bekerja 11.30 pagi hingga 2.30 petang dan makan malam dari 4 petang hingga 11 malam; buka sepanjang hari pada hujung minggu.
Peringatan: Pengulas menyebut hidangan itu boleh tahan tetapi bukan kelas teratas, dan seorang mendapati wagyunya agak berlemak.
6. Tokyoen, Otsuka (東京苑 大塚本店)
Mengapa AI memilihnya: Disebut dalam satu catatan yang disimpan 1,636 kali, yang berkongsi senarai kedudukan yakiniku Tokyo 2026 yang meletakkannya di tempat kesepuluh. Laman ulasan bersetuju ia cukup popular sehingga anda patut menempah.
Pesan ini: Sirloin yang dihiris senipis kertas dan dibakar kira-kira lima saat setiap sisi, serta lidah yang dipotong tebal.
Harga: Kira-kira ¥7,000 seorang untuk makan malam, menurut laman ulasan.
Giliran / tempahan: Tempahan disyorkan.
Cara ke sana: Daisan Tokyo Building B1, Kita-Otsuka 2-7-9, dua minit dari pintu utara Stesen JR Otsuka (Laluan Yamanote). Disenaraikan buka dari 5 petang (4 petang pada hujung minggu) hingga 10.30 malam. Hari tutup berbeza antara sumber; semak halaman kedai sebelum pergi.
Peringatan: Ia berada di tingkat bawah tanah, jadi cari bangunannya dan bukan papan tanda di aras jalan.
7. Yakiniku Toraji PARAM, Shiodome (焼肉トラジ PARAM)
Mengapa AI memilihnya: Disebut dalam satu catatan yang disimpan 775 kali, disyorkan dalam komen oleh seseorang yang berkata dia pernah bekerja di sana. Daya tariknya ialah pemandangan dari tingkat 46 dan harga yang berpatutan untuk pemandangan sebegitu.
Pesan ini: Kursus dengan iga pendek premium dan lidah bergaram, dan minta meja tepi tingkap.
Harga: Kami tidak dapat mengesahkan harga semasa. Set makan tengah hari ialah cara paling murah untuk mencubanya; semak halaman kedai.
Giliran / tempahan: Tempah dalam talian untuk tempat duduk tepi tingkap pada waktu malam.
Cara ke sana: Caretta Shiodome tingkat 46, Higashi-Shinbashi 1-8-1, bersambung dengan Stesen Shiodome. Makan tengah hari 11 pagi hingga 3 petang, makan malam 5 petang hingga 11 malam.
Peringatan: Ini cawangan sebuah rangkaian, dipilih kerana pemandangannya dan bukan kerana potongan yang jarang ditemui.
8. Honto Saya Annex, Asakusa (本とさや 別館)
Mengapa AI memilihnya: Disebut dalam satu catatan yang disimpan 1,913 kali, oleh seorang pelancong yang rakan Jepunnya membawanya ke sana. Mereka memberinya 4.8 daripada 5. Dindingnya dipenuhi mesej daripada tetamu dan selebriti, dan sos celup yang manis sesuai dimakan bersama nasi.
Pesan ini: Hidangan iga pendek yang tebal, hati panggang dan tripe premium, dengan semangkuk nasi.
Harga: Kira-kira ¥8,000 hingga ¥10,000 seorang pada waktu malam.
Giliran / tempahan: Tempah melalui telefon atau dalam talian. Kedai utama Honto Saya, kegemaran tempatan yang sudah lama bertahan, hampir bertentangan dan biasanya penuh, jadi bangunan tambahan (annex) ini lebih mudah untuk mendapat meja.
Cara ke sana: Nishi-Asakusa 3-2-12, kira-kira satu minit dari pintu keluar A2 Stesen Asakusa di Tsukuba Express. Ini kawasan kejiranan kami: kira-kira sepuluh minit berjalan kaki dari Senso-ji.
Peringatan: Tempat duduk sempit. Pengulas bertanya tentang menu Inggeris dan tidak mendapat jawapan, jadi sediakan aplikasi terjemahan.
9. Sumibiyaki Yuji, Shibuya (炭火焼 ゆうじ)
Mengapa AI memilihnya: Disebut dalam satu catatan yang disimpan 1,636 kali, yang meletakkannya di tempat kesembilan dalam senarai kedudukan yakiniku Tokyo 2026. Ia pakar jeroan dalam data, dipanggang atas arang.
Pesan ini: Kursus omakase tukang masak, kebanyakannya horumon yang sangat segar dan disudahi dengan sos manis.
Harga: Satu ulasan meletakkannya pada kira-kira ¥14,000 seorang termasuk minuman. Semak halaman kedai.
Giliran / tempahan: Tempah awal; laman ulasan berkata masih sukar mendapat tempat, terutamanya pada hujung minggu.
Cara ke sana: Matsunuma Building tingkat 1, Udagawacho 11-1, kira-kira tujuh hingga lapan minit berjalan kaki dari Stesen Shibuya. Makan malam dari 7 malam pada hari bekerja. Hari tutup berbeza antara sumber, jadi telefon sebelum pergi.
Peringatan: Seorang pengulas mengingatkan bahawa jeroan tidak sesuai untuk semua orang. Jika anda belum pernah mencubanya, mulakan dengan lidah dan daging skirt.
10. WAGYU Dedesuke, Ginza (WAGYU でですけ)
Mengapa AI memilihnya: Disebut dalam satu catatan yang disimpan 863 kali. Penulis suka lokasinya yang berpusat, urat lemak (marbling) dagingnya, dan fakta bahawa anda boleh menempah melalui aplikasi peta. Kedai ini bermula sebagai kedai horumon dan dinamakan semula pada 2022, jadi jeroannya masih ada dalam menu.
Pesan ini: Hidangan wagyu A5 dengan lidah potongan ekstra tebal, iga pendek dan chateaubriand, serta sepinggan kelenjar timus (sweetbread) jika anda suka jeroan.
Harga: Kira-kira ¥5,000 hingga ¥10,000 seorang untuk makan malam. Set makan tengah hari lebih murah.
Giliran / tempahan: Boleh ditempah dalam talian. Jika anda mahu makan selepas 10 malam, tempah dahulu.
Cara ke sana: Ginza 3-3-9, kira-kira dua minit dari pintu keluar C8 Stesen Ginza. Disenaraikan buka sehingga 2 pagi dari Rabu hingga Sabtu dan sehingga 10 atau 11 malam pada malam lain; semak halaman kedai sebelum pergi.
Peringatan: Ada tempat duduk kaunter serta meja, jadi ini pilihan paling mudah dalam senarai untuk seorang. Menunya ada dalam bahasa Inggeris, yang membantu.
Siapa patut pergi ke mana
- Sekali berbelanja besar untuk wagyu: SATO Briand jika anda berjaya mendapat tempahan, Ebisu Yoroniku jika anda berkumpulan empat orang.
- Wagyu yang baik tanpa perlu berebut meja: YAZAWA, Karakuniya atau Tokyoen.
- Horumon (jeroan): Bonz untuk permulaan yang mudah, Yuji jika anda sudah suka.
- Makan seorang diri atau sangat lewat: WAGYU Dedesuke di Ginza.
- Pemandangan: Toraji PARAM di tingkat 46.
Cara merancang laluan
- Sebelah barat: Shimokitazawa (YAZAWA) beberapa minit dari Shibuya (Yuji) dengan Laluan Keio Inokashira, dan Ebisu (Yoroniku) hanya satu perhentian dari Shibuya dengan Laluan Yamanote. Asagaya (SATO Briand) terletak di Laluan Chuo dari Shinjuku.
- Tengah: Ginza (Karakuniya, Dedesuke) dan Shiodome (Toraji) hanya dekat berjalan kaki antara satu sama lain. Akasaka (Bonz) kira-kira sepuluh minit dari Ginza dengan Laluan Marunouchi atau Ginza.
- Utara dan timur: Otsuka (Tokyoen) berada di Laluan Yamanote, dan Asakusa (Honto Saya Annex) sesuai dipadankan dengan petang di Senso-ji.
Yakiniku menjadikan pakaian anda berbau asap, jadi ia sesuai sebagai persinggahan terakhir pada waktu malam. Selepas makan malam, cuba salah satu bar dalam panduan bar Tokyo kami, atau berjalan ke lorong berdekatan dari panduan izakaya dan yokocho kami. Untuk semua makanan lain yang berbaloi di bandar ini, lihat panduan makanan Tokyo.
Tempah meja, cari tingkat bawah tanah, baca menu daging
Meja yang paling sukar ditempah dalam senarai ini hanya menerima tempahan melalui laman web atau halaman tempahan mereka sendiri, beberapa daripadanya terletak di tingkat bawah tanah atau tingkat atas, dan nama potongan selalunya hanya ditulis dalam bahasa Jepun. Dengan eSIM anda boleh mendapatkan slot sebaik sahaja dibuka, ikut peta ke bangunan yang betul dan terjemah menu di meja. Pasang sebelum terbang dan anda dalam talian sebaik tiba di lapangan terbang.
eSIM Jepun dari ¥480